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Bache à la cuisine!
citron
21 février 2010

LA tarte citron-coco

LA tarte citron-coco
J'étais l'autre jour à la Fnac (ouh, un supermarché de la culture, tabou !), et j'avais à l'idée d'acheter un bon livre de cuisine. J'ai pensé à Jamie Oliver, mais j'aime réserver ce plaisir aux retours chez mes parents, à qui j'ai eu la bonne idée d'offrir...
Posté par bache à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  citron,  lait de coco

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26 janvier 2010

La cuisine de Fumiko

La cuisine de Fumiko
J'ai eu du mal à y croire (pourtant, ce n'était pas grand-chose :) ). C'était à la fin d'une visite à la bibliothèque. Je n'y avais pas trouvé grand-chose. Elle n'est pas très fournie (encore moins le rayon culinaire, je regrette vivement les Champs Libres)....
Posté par bache à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  olives,  poisson,  riz,  sésame doré,  rouget

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27 avril 2009

Cheesecake ou j'adore les Daring Bakers !

Cheesecake ou j'adore les Daring Bakers !
Puis sortir le cheesecake du four et du bain marie. Laisser finir de refroidir à l’air libre, puis couvrir et placer au frigo. Une fois complètement refroidi, c’est prêt à être servi. Coulis de rhubarbe Eplucher, laver et couper en tronçons la rhubarbe....
Posté par bache à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  cheesecake,  rhubarbe,  Daring Bakers

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6 mars 2009

Tarte au citron, crème au pavot, anniversaire acidulé

Tarte au citron, crème au pavot, anniversaire acidulé
Prenez une copine gourmande et gourmettePrenez un anniversairePrenez 4 amisPrenez un délicieux repas Et obtenez une tarte au citron La tarte au citron est largement basée sur celle de Cléa. Je l'avais testée il y a quelques semaines et étais littéralement...
Posté par bache à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  citron,  pavot

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10 juillet 2008

J'ose ! #1 La Ricotta

J'ose ! #1 La Ricotta
Il est des ingrédients que je vois régulièrement dans des recettes, et qui m'intriguent toujours autant. Pour certains ingrédients, ça semble normal à tout non kitchen-fashion-addict : la fève tonka, le pandan, l'agar agar, le thé matcha, (ou encore le...
Posté par bache à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  citron,  cheesecake

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