feta - Bache à la cuisine!

feta

8 mars 2009

Rennes (et la fougasse du siècle)

Fougasse olive-fêta, ou mon frigo a du bon Ingrédients ½ boîte d’olives vertes dénoyautées 3 CS d’huile d’olive Piment, thym, romarin, sel, poivre, origan 250 grammes de farine T65 ½ sachet de levure du boulanger 15 cl d’eau 3 CS d’huile d’olive ½ CC...

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Tags: feta, olives, fougasse, pain

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2 février 2009

Burger de pommes de terres, et sa salade de mizuna

On s'y attache à ces bêtes.. Ces animaux qui nous côtoient pendant des années, que l'on voit grandir, évoluer, puis vieillir. Et aux côtés de qui nous aussi, on grandit... On s'habitue à leur présence, ils font partie du paysage, physique comme affectif....

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Tags: feta, salade, thon, noix, jambon de bayonne, burger, mizuna

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24 janvier 2009

Les salades d'hiver - l'épinard

C'est terrible de commencer à se soucier de ce qu'on met dans son assiette. Ça a commencé il y a un peu plus de cinq ans chez moi, quand j'ai décidé de devenir végétarienne (ce qui n'est plus vraiment le cas depuis cet été...). C'était alors les conditions...

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Tags: pomme, feta, salade, épinards, sésame noir, riz

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16 novembre 2008

Les basiques délicieux.. cake fêta poivron

C'est en faisant le tri dans mes photos entre deux révisions que j'ai retrouvé ce cake poivrons feta, entre un couscous et un dessert aux quetsches, avec des photos aussi ratées pour l'un que pour l'autre :)..Ce cake réunit deux saveurs estivales que...

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Tags: poivron, feta, cake

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15 juillet 2008

Petite tarte aux légumes pour finir le week-end

Après un week-end bien chargé et très sympa, rien de tel qu'une petite tarte en amoureux devant la télé (au passage, très chouette reportage sur France 5 sur les premiers congés payés en 1936!), pour se reposer et profiter du dernier soir avant le retour...

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Tags: courgette, feta, carotte, tarte salée

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14 juin 2008

Ha, la cuisine libanaise !

Voyager au Proche/Moyen Orient, et étudier cette civilisation est un de mes rêves. Le master que je compte faire après ma L3 devrait me permettre de le faire. J’adore leur littérature, je suis très intéressée par les questions de pouvoir, de religion,...

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Tags: aubergine, feta, pois chiches

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