750 grammes
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Bache à la cuisine!
puree d'amandes
8 juin 2010

Une mini recette de mini clafoutis et autres légèretés

Une mini recette de mini clafoutis et autres légèretés
Les rayons plus ou moins poussiéreux des multiples bibliothèques de Genève vont désormais être ma seconde maison. Finies, les salles de classe endormies, le bonjour matinal aux amis de la promo, les pauses sur la terrasse du sixième, peut-être aussi les...
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7 mars 2010

Un goûter chocolaté

Un goûter chocolaté
Les jours ont repris leur cours normal, habituel, routinier. Bus, tram, fac, dodo. On pense de plus en plus à l'après, les années de fac commencent à peser, on a envie d'autre chose. On se prépare des goûters, pour rendre les pauses plus sucrées. Qu'on...
29 janvier 2010

Un peu de rusticité... gâteau aux pommes et à l'amande

Un peu de rusticité... gâteau aux pommes et à l'amande
Après un intermède asiatisant et un passage à Paris (où je n'ai pas seulement craqué pour les pâtisseries de Sadaharu Aoki, mais aussi pour une délicieuse soupe de céleri au sésame, goûtée dans un bar à soupe derrière l'église Saint Eustache), j'ai effectué...
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