Bache à la cuisine!

Du bon pour les papilles.. en toute simplicité!

11 novembre 2008

Mes premiers pancakes pour un réveil ensoleillé

Le ciel est bleu, le printemps semble faire son retour, et c'est férié. Que demander de plus ? Des pancakes? Ah oui alors! Excellent choix!Malgré ma néobretonnité qui a fait de mon poignet un as du billig ( ce que les français appellent vulgairement une crepiere!), je n'avais jamais fait de pancakes auparavant. Des galettes, des crepes de toutes sortes oui, des pancakes, non. Ne me demandez surtout pas pourquoi.. peut-être par peur qu'ils ne gonflent pas, qu'ils restent lamentablement raplapla comme des crepes ? Possible. Toujours... [Lire la suite]
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