Bache à la cuisine!

Du bon pour les papilles.. en toute simplicité!

23 mars 2010

La joie du chant des oiseaux, et des nouilles udon

Il faisait si beau cet après-midi. Jupe, collants fins, bottines, gilet, manteau au placard, bien rangé. Vers 16 heures, un soleil qui te réchauffe les mollets, et qui te donne envie de traverser toute la ville à pieds au lieu de t'asseoir passivement dans un tram bondé (et surchauffé). Des arbres, bourgeonnants, bronzant sous le ciel bleu et la lumière si chaude. Des oiseaux, gais, qui chantent, se répondent, emplissent l'espace de la ville de leur bonne humeur (enfin, ça, c'est mon interprétation). Si ce n'était pour les trois kilos... [Lire la suite]
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16 mars 2010

Une soupe pour fêter la fin de l'hiver

Il ne faut pas se fier aux apparences : je suis une grande mangeuse de soupe, même si j'en parle peu ici. Je les aime de différentes sortes : les bouillons, les veloutés, les soupes avec des morceaux... Elles ont l'avantage de souvent cuire toutes seules, ce qui laisse le temps, ou de travailler, ou de se poser et d'écouter un peu la radio en lisant, ou encore de faire le tour de quelques blogs (ou un tas d'autres choses, dont la liste serait sûrement fort peu intéressante à lire!). Mes hits de l'hiver ? La soupe carotte-lardons, le... [Lire la suite]
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11 mars 2010

Salade de poulet à l'orange

Pas facile de manger froid tous les midis, quand le thermomètre reste campé sur ses températures négatives. Quand on porte des collants sous son pantalon, parce que même le velours n'arrête pas la bise. Quand on ne peut plus rien toucher (ni personne) sans se prendre une décharge d'électricité (il semblerait que cela soit dû à l'augmentation du frottement sur la peau du fait des nombreuses couches de vêtements que l'on porte, qui augmente l'activité électrique). Quand les fenêtres des salles de classe soufflent leur complainte face au... [Lire la suite]
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07 mars 2010

Un goûter chocolaté

Les jours ont repris leur cours normal, habituel, routinier. Bus, tram, fac, dodo. On pense de plus en plus à l'après, les années de fac commencent à peser, on a envie d'autre chose. On se prépare des goûters, pour rendre les pauses plus sucrées. Qu'on les picore en cachette, ou qu'on les partage pendant une partie de cartes, on les apprécie toujours.Des goûters chocolatés, qui te redynamisent et te réconfortent à la fois. Bien moelleux, mais aussi un peu craquant et croquant. Vous m'avez suivi, je parle de brownies. Bien... [Lire la suite]