Bache à la cuisine!

Du bon pour les papilles.. en toute simplicité!

22 octobre 2008

Un pif de Loukoum..

Quel plaisir d'ouvrir ma boite au lettres ces derniers temps. Apres deux petites surprises, en debut de semaine derniere, ce fut au tour du colis de Loukoum°°°, vendredi dernier. Quel plaisir de sortir un à un les petits paquets de gateaux, biscuits, muffins.. Plus encore de les goûter, l'un apres l'autre, et de se dire que tout ça ne va pas faire long feu.. Puis, de feuilleter le petit classeur de recettes made by Loukoum, avec des photos tout aussi délicieuses que les recettes. Et de se dire qu'un de ces 4 il va clairement falloir... [Lire la suite]
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14 octobre 2008

A moi le potimarron, et les fun tartelettes!

Vous avez dû le remarquer, les potirons, potimarrons, patidous, butternut et autres cucurbitacées fleurissent en ce moment autant sur les étals des marchés que sur les blogs. Quoi de plus normal, c'est, joli, bon, économique, et on peut en faire du sucré comme du salé!J'ai profité de mon week-end, seul moment de la semaine où je trouve le temps de cuisiner, pour réaliser une idée que j'avais en tête depuis un moment, enfin en fait plusieurs idées en une :- une pâte rose et une garniture orange :) - un miroir au fromage sur le dessus-... [Lire la suite]
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10 octobre 2008

Brasil ! Ou une bonne fricassée de crevettes..

Avant de savoir que je n'irais finalement pas au Brésil, je m'étais lancée dans la cuisine brésilienne. Je vous ai déjà livré la recette du pao de banana, maintenant en voila une salée. C'est une façon sympa de cuisiner les crevettes. Crevettes que d'ailleurs je n'acheterai sûrement plus jamais non Bio apres que mon poissonnier m'ait expliqué qu'on administrait aux crevettes d'élevage des antibiotiques de toutes sortes. Quand on sait ce que c'est que la bioaccumulation, ça fait peur. Donc, à defaut de trouver des crevettes pêchées, je... [Lire la suite]
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03 octobre 2008

Vulcano - muffins tout cacao, et des prix...

Commençons par les prix. Je remercie Béa de Vinaigre et Vanille, pour son "I love your blog" et Lydia de mémoires de ma table pour son Diamant Brillante weblog! Ca m'a fait très plaisir, en plus de me surprendre : c'est toujours très agréable de savoir que son blog est lu, quand meme...A mon tour donc, de décerner ces prix à mes blogs favoris. La règle veut que pour chacun je designe 7 blogs, alors c'est parti : I Love your blog : Lili de VégétatoutFlo de Un flo de bonnes chosesMercredi... [Lire la suite]
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